Ysting på kjøkkenet – Feta og fersk ost

Trenger du inspirasjon til hvordan du skal ta i bruk kortreiste råvarer? Liza`s Småbruk er et spennende og annerledes kurskonsept som heter «Fra jord til bord». Småbruket er nær selvforsynt med sin grønnsakshage, frukthage og veksthus sammen med de omkringliggende beitene, hvor høner og gjess spankulerer.

Lyst å lære lage yoghurt, ferskost, ricotta og fetaost? På dette kurset lærer du hvordan du selv kan yste hjemme på ditt eget kjøkken.